Ofertas académicas

En este listado encontrará ofertas académicas de las diferentes organizaciones que forman parte de la Ciudad del Saber. La FCDS no asume ninguna responsabilidad sobre las oportunidades ofrecidas por estas organizaciones.

Publicado el 25 de Junio de 2021

PROGRAMA EN SALES & OPERATIONS PLANNING

Fecha límite: 25 de Junio de 2021


El S&OP es un proceso integrado que ayuda a administrar el negocio en medio de estos tiempos tormentosos. En lugar de luchar contra los desajustes entre ventas y marketing, demanda e inventario o introducción de productos, un esfuerzo titánico para cualquier navegante empresarial, IESA en colaboración con UNIKEMIA, propone el Diplomado en S&OP como instrumento sencillo y directo de planificación. El S&OP es un potente instrumento de navegación que proporciona una visión clara y rápida de dónde se encuentra la empresa en su cadena de suministro y dónde podemos encontrar los peligros a evitar.

 

A QUIÉN VA DIRIGIDO

El Programa va dirigido a profesionales que quieran introducirse en el conocimiento de S&OP y las estrategias, operativa y herramientas de este, así como a las tendencias de futuro que regirán la gestión integral de los negocios

 

OBJETIVOS

- Comprender la importancia de la planificación de ventas y operaciones (S&OP) como proceso clave del negocio que busca el equilibrio entre la demanda de los clientes y las capacidades de  suministro.

- Entender el desarrollo de un proceso dinámico de planificación de ventas y operaciones (S&OP) para responder de manera efectiva a los retos del mercado.

- Conocer las claves para hacer coincidir la oferta y la demanda en el corto y mediano plazo, procurando la alineación vertical de la estrategia comercial y la planificación operativa, así como  la alineación horizontal de los planes de demanda y oferta

- Determinar qué productos fabricar, en qué cantidades, dónde fabricarlos y a qué mercados enviarlos sobre la base de pronósticos de demanda, factores de costos, perfil de riesgo y objetivos estratégicos.

- Valorar las necesidades o potencial rediseño del modelo de negocios, desde la concepción del producto y servicio, hasta su distribución en todo el  horizonte temporal del ciclo de vida del mismo.

- Aplicar directamente el aprendizaje adquirido mediante la tutorización de las experiencias del simulador y sus conclusiones

 

CONTENIDO

Módulo 1: Introducción al S&OP. Alineamiento estrategia negocio, comercial & operaciones

- Definición y descripción del proceso S&OP. S&OP como herramienta de gestión del negocio
- Implementación y retos del proceso S&OP
- KPIs en el S&OP
- Resultados y beneficios del proceso S&OP

 

Módulo2: Estadística descriptiva & predictiva aplicada al S&OP

Sesión 1: 

- El pronóstico estadístico I. 
- Modelización estadística con data longitudinal. 
- Modelos de series de tiempo, modelos causales y modelos cualitativos. 
- Componentes de una serie temporal. Patrones de estacionalidad y tendencia; variaciones cíclicas e irregulares. 
- El método clásico de descomposición de una serie de tiempo.

Sesión 2: 

- El pronóstico estadístico II. 
- Modelos econométricos por regresión. 
- Promedios móviles y suavizamiento exponencial. 
- Supervisión y control de los pronósticos. 
- Curvas de crecimiento. 
- Precisión y medidas de error.

 

Módulo 3: Planificación de demanda: Técnicas de previsión / pronóstico / Asignación de recursos óptimos

- S&OP versus entornos de producción MTS, MTO, ATO. 
- Planificación de demanda con alta estacionalidad / alta ciclicidad / nuevos productos.
- Volumen de pronóstico / mezcla de pronóstico.
- Pronóstico a nivel familiar. Jerarquía de familias de productos.
- Pronósticos. Uso de herramientas en la mejora de procesos.
- Presentación de la información para S&OP. Tipos.

 

Módulo 4: Planificación Oferta. Front & Back paridad: Integración de la planificación con la oferta

- Actualización del plan de operaciones en función de la nueva previsión. Posibles resultados de la planificación de suministros.
- Inventario objetivo y / o backlog.
- La lógica de la planificación de necesidades de recursos, lista de recursos.
- Interrupciones de la cadena de suministro
- Principios de planificación de suministros
- Recursos alineados y no alineados
- Cómo se muestra la información para S&OP para diferentes tipos de productos
- Planificación de la oferta para MTS, MTO y ATO
- Cómo encajan los nuevos productos en la fase de planificación de la oferta
- Escenarios alternativos

Módulo 5: Tendencias y futuro del S&OP

- Digitalización en la planificación de ventas y operaciones (S&OP).
- ¿Qué fundamentos de S&OP deberían abordarse en paralelo a la digitalización?
- ¿Cómo puede la digitalización potenciar el S&OP?
- ¿Cuáles son los secretos del éxito al implementar S&OP digital?
- Oportunidades y riesgos en la digitalización del S&OP
- Integral Business Planning (IBP): hacia el S&OP y más allá.

Simulador: Simulación de escenarios en S&OP

Los alumnos trabajarán con un simulador que les permitirá adquirir experiencia práctica con la complejidad de tomar decisiones en un entorno S&OP.

 

DATOS ADICIONALES

Fecha: del 28 de junio al 8 de octubre del 2021

Horarios: clases en vivo todos los jueves de 11:30 am a 1:00pm (Hora Panamá)

Modalidad virtual

Para mayor información: info@iesa.edu.pa / +507 63053678

 

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